不知火丑柑土壤管理施肥管理

“不知火”又叫丑柑。它1972年誕生于日本,是以清見與中野3號椪柑雜交育成,由于風味極好,品質特優,推出后即成為日本銷售價格最高的柑桔品種。然而,上個世紀90年代,由于川西地區臍橙品種老化,“不知火”的到來正好,彌補了柑橘市場競爭力不足的缺點。其中,最大的產區以成都市蒲江縣、眉山市東坡區、丹棱縣最集中。

通過與臍橙樹嫁接的“不知火”既好剝皮,吃起來又脆嫩化渣、甘甜多汁。但如何種植,才能夠產量大、甜度高、賣相好?

比起臍橙、椪柑,不知火存在農藥肥料、人工等投入大,比較難管理的特點。為此,4月13日,記者采訪了省農科院植物保護研究所柑橘專家劉旭。劉旭說:“近日,有許多農民朋友詢問,如何種植丑柑?今天我就介紹幾點不知火水肥管理技術,幫助大家提高柑橘產量和質量?!?/p>

土壤管理

對于土層淺、土質差、肥力低的果園需要進行深翻擴穴,從樹冠外圍滴水線處開始,逐年向外擴展40cm-50cm,深40cm-60cm,盡量少傷大根。深翻應結合施有機肥,在秋梢停長后的9月下旬-11月上旬為宜?;靥顣r混以有機肥,表土放在底層,心土放在表層,然后對穴內灌足水分。果園宜實行生草制,生草栽培的果園每年割草2-3次。用麥稈、麥糠、稻草、油菜殼等覆蓋樹盤,覆蓋物應與根頸保持10cm左右的距離。培土在秋、冬季進行,可培入塘泥、河泥、沙土或園地附近的肥沃土壤,厚度3cm-5cm,根莖露出地面。

施肥管理

第一步,在土壤施肥方面。丑柑采用環狀溝施、條溝施、放射狀溝施、穴施和土面撒施等方法。在樹冠滴水線挖溝(穴),溝(穴)寬度30cm-40cm,深度春季15cm-20cm、夏季20cm-30cm、秋季30cm-40cm。東西、南北對稱輪換位置施肥。土面撒施的肥料應選用緩釋肥為主。速效化肥應淺溝(穴)施,有微噴和滴灌設施的園,可實行肥水一體化管理。

第二步,葉面追肥方面,在新梢展葉后至老熟前各噴2次-3次,以補充樹體對營養的需求。成年結果樹主要在春、秋梢生長期酌情進行葉面追肥,每株噴1.5%濃度的復合肥1公斤。葉面追肥可結合病蟲害防治進行。葉面追肥在高溫干旱期應按使用范圍的下限施用。

第三步,幼樹施肥方面。勤施、薄施,以氮肥為主,配合施用磷、鉀肥。1年-3年生幼樹單株年施純氮0.1公斤-0.3公斤,氮、磷、鉀,比例約1:0.3-0.5:0.5。隨樹齡增大,施肥量逐漸增加。投產前一年,年施肥4次,分別在2月、5月、7月、11月施用,控施氮肥,增施磷鉀肥。結合防治病蟲害,在各次梢頂芽自剪至新梢老熟前增施根外追肥1次-2次。

第四步,成年結果樹施肥方面,一般中等肥力不知火果園,按產果100kg計,施純氮1.2公斤-1.5公斤。全年氮、磷、鉀比例約1:0.6-0.8:0.8-0.9。春梢肥在采果后的3月下旬進行,以氮、磷為主,氮施用量占全年的50%,磷施用量占全年的40%,鉀施用量占全年的20%,每株施用復合肥0.5公斤-1公斤。7月中下旬施穩(壯)果肥,以氮、鉀為主,配合施用磷肥,氮施用量占全年的30%,磷施用量占全年的30%,鉀施用量占全年的50%,每株施用復合肥1-1.5公斤,分兩次進行。10月下旬-11月上旬越冬肥(基肥),重施有機肥,氮施用量占全年的20%,磷施用量占全年的30%,鉀施用量占全年的30%,每株施用有機肥2公斤-3公斤。

值得注意的是,春、秋梢生長期酌情進行葉面追肥。鐵、鋅、錳等微量元素肥料,主要在7月中下旬施穩(壯)果肥時一并施入。施用后,不僅防止缺鈣性生理裂果,還能提高甜度和耐貯藏性。

第五步,灌溉管理方面。春芽萌動前至3月中旬期間,視土壤干旱程度適當補充水分。采果后至開花初期,結合施春梢肥,需進行2次灌水。在生理落果期、果實膨大期,根據土壤水分狀況適時適量灌溉。灌溉方式可采取滴灌、樹盤灌溉、溝灌、噴灌等。干旱地區及丘陵區可采用穴貯肥水灌溉。排水設置排水系統并及時清淤,多雨季節或果園積水時及時排水。

目前,蒲江已成功創建國家有機農業示范區,丑柑、獼猴桃、茶葉三大主打農產品正大踏步地走著有機路線。蒲江在全國率先實施耕地質量保護與提 升三年行動方案,并創立了全國首支規模2.5億元的耕地質量提升產業發展基金。通過土壤改良有效提升了蒲江丑柑的品質。

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