央視ccvt7每日農經—介紹蒲江不知火

下面視頻是中央電視臺第七套農業節目介紹“蒲江丑柑”每日農經節目---錯季上市的丑柑更賺錢

每年冬季季節,都是柑橘等水果采收上市的時候,此時,市場上的各種柑橘類產品便會讓大家目不暇接,蜜橘,臍橙,紅心柚子,椪柑等品種。但是最近記者卻聽說了一個稀奇的柑橘品種,叫做不知火丑橘。

話說這個不知火丑橘,長得確實不是很漂亮。外表比較粗糙讓人看上去就覺得不是很精美,不僅如此,果梗部還有一個凸起的部分,看起來怎么著都不像是我們傳統觀念中的那種漂亮桔子??磥?,給它起名叫丑橘丑柑,還真是名符其實。

丑歸丑,本報記者在市場上品嘗了一下,味道確實還不錯,甜度很高??磥?,丑陋的外表下人家還真藏著一顆美麗的小心臟。與眾不同的口感還真勾起了記者的興趣,既然這個季節正是柑橘類采收的時候,那咱們何不去產地看看呢?

經過一番了解,記者來到了四川省蒲江縣,據說這里不僅種植面積大,而且還是國內最早種植丑橘的地方,去這看丑橘,丑橘的采收期要等到每年的2月到5月??磥磉@丑橘不僅長得丑,還挺怕羞,趁著人家不上市的時候才悄悄的上市。不過正是由于丑橘比較另類的外表,以及錯季的采收上市時間。卻給它帶來了不一樣的財富,據說,目前產地的收購價格已經達到五元一斤了。

在采訪中記者發現,四川蒲江當地的丑橘丑柑有幾大特點,首先就是個頭大,平均單果重量可以到400-600克。其次就是糖度高,經測量,糖度平均可以達到16個點,在柑橘類水果中屬于高糖型的,喜歡吃甜的朋友對它一定會喜歡。三四月的不知火也很耐儲藏,就算儲存二三十天,食用的時候也很新鮮。

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